LECHECONDENSADA: LECHE EVAPORADA. Se hace eliminando el agua de la leche hasta un 60% o 55%, aunque puede ser una cantidad menor. Se prepara evaporando el 60% del agua que tiene la leche. Tiene un sabor dulce debido al az煤car que se le a帽ade. No es dulce, puesto que no se le a帽ade az煤car. Surgi贸 a mediados del
Preparaci贸nde la receta. En el cap铆tulo 595 del programa de televisi贸n Cocinamos contigo T4, Sergio Fern谩ndez prepara la receta de Cocadas de leche condensada. Bel茅n Nebreda propone esta receta al cocinero Sergio Fern谩ndez desde Burgos. Mezclamos el coco rallado, 1 huevo, la leche condensada y 1 sobre de levadura.
Mezclarla leche condensada con el agua y remover para mezclar bien. Reservar 100 ml. Poner el resto en un cazo al fuego junto con la rama de canela y la piel de lim贸n. Calentar y retirar antes de que llegue a hervir y dejar infusionar 5 minutos. Retirar la piel de lim贸n y la canela. Mezclar la preparaci贸n reservada con la harina de ma铆z C贸mohacer Bolitas de galleta con chocolate: 1. Tritura bien todas las galletas hasta que se hagan polvo. Puedes usar la licuadora o cualquier robot de cocina que tengas a mano. 2. Mezcla esto con la leche condensada. La proporci贸n es de unos 125 gramos de leche condensada por cada 200 gramos de polvo de galletas. LECHECONDENSADA: LECHE EVAPORADA: Se hace eliminando el agua de la leche hasta un 60% o 55%, aunque puede ser una cantidad menor. Se prepara evaporando el 60% del agua que tiene la leche. Tiene un sabor dulce debido al az煤car que se le a帽ade. No es dulce, puesto que no se le a帽ade az煤car. Surgi贸 a mediados del Tiempototal: 1 hora Karlos Argui帽ano elabora un postre muy f谩cil y r谩pido de preparar: Bolitas de coco, riqu铆simas y donde se utilizan pocos ingredientes 隆ideal para preparar qKyV. 367 349 203 377 111 71 299 95 376

como se hacen las bolitas de cereal con leche condensada